Gouter

Avant de pouvoir manger, mastiquer, l’homme a dû savoir ce qui était bon et ce qui ne l’était pas, il a dû gouter, essayer.
Pour certains peuples, la nature est une mère d’avec laquelle nous sommes toujours dépendants, nourricière et protectrice.
À travers une fresque historique, nous verrons l’importance des éléments dans notre manière de nous alimenter et à la fin une sélection de recettes viendra nous mettre l’eau à la bouche.
